早餐或午餐趕快補足這 3 種「高酪胺酸」的神隊友,讓大腦產生熱情與動力

早餐或午餐趕快補足這 3 種「高酪胺酸」的神隊友,讓大腦產生熱情與動力

你是不是剛到公司,坐在辦公桌前,但對著螢幕發呆,心裡只想著:「好不想上班啊...」

來到一週的「撞牆期(週三)」,動力歸零是非常正常的!

這不是因為你懶惰,而是你的大腦缺乏了產生熱情與動力的「多巴胺(Dopamine)」!多巴胺是我們大腦的「獎勵與動力荷爾蒙」,但它不會憑空產生,它需要一把名為「酪胺酸(Tyrosine)」的原料鑰匙來啟動!

如果你的早餐只吃麵包或饅頭(全是碳水),大腦找不到這把鑰匙,當然會罷工不想動。想找回工作幹勁?教授推薦你,今天的早餐或午餐,趕快補足這 3 種「高酪胺酸」的神隊友:

1️⃣ 起司(天然動力丸):

起司(Cheese)的英文,其實就是酪胺酸(Tyrosine)命名的來源!

早上吃一片低鈉起司,或是買個起司蛋餅,能最快速提供大腦合成多巴胺的原料,讓你瞬間找回戰鬥力!

2️⃣ 雞蛋(CP 值最高的腦黃金):

不僅有酪胺酸,還有豐富的卵磷脂。

早上吃一顆水煮蛋或茶葉蛋,不僅啟動多巴胺,還能讓記憶力不卡關。

3️⃣ 無調味南瓜籽(快樂加倍):

如果早上吃不下太多,抓一小把南瓜籽咬一咬。

除了酪胺酸,還有滿滿的「鋅」,能穩定神經、提升專注力,讓你不再心浮氣躁。

給大腦對的燃料,它才會心甘情願幫你工作喔!

週三我們一起加油!


資料來源:碩菲教授的舒壓營養學