二十四節氣的春天最後一站——「穀雨」。
你今天早上起床,是不是覺得眼皮特別重、腦袋像罩了一層霧,甚至覺得小腿脹脹的、整個人提不起勁?
穀雨時節濕度飆高,當外在環境太潮濕,我們體表的水分蒸發變慢,體內的代謝廢水就會排不出去。這些滯留的「濕氣」會拖慢腸胃蠕動,讓大腦得不到足夠的氧氣,你當然會覺得累!
不想讓身體發霉?今天中午或晚上,請捨棄冰冷的手搖飲,幫自己點這 3 碗「體內除濕神湯」,喝完保證全身舒暢:
✅ 1. 國民去濕冠軍:「四神湯」(健脾胃、排廢水)
覺得胃口不好、肚子悶悶的?中午去買碗四神湯吧!
裡面的山藥、茯苓、芡實、蓮子,在食品科學中屬於溫和的抗性澱粉與膳食纖維。它們不僅不會讓血糖亂飆,還能強化腸胃的消化能力,就像除濕機的濾網,幫你把體內多餘的濕氣穩穩地代謝掉。
✅ 2. 消腫抗疲勞:「冬瓜薑絲蛤蜊湯」(高鉀排水+補鋅)
如果你覺得臉腫腫的、下午一直打哈欠,這碗是首選!
冬瓜富含「鉀離子」,是天然的排水幫浦;蛤蜊滿滿的「鋅與牛磺酸」,能修復大腦、快速提神。最重要的是那一小把「薑絲」,微辛辣的薑辣素能促使身體微微發汗,把深層的寒濕之氣逼出來!
✅ 3. 隱藏版利水神物:「帶鬚玉米排骨湯」(抗發炎)
自己在家煮湯?記得「玉米鬚千萬別拔乾淨」!
玉米鬚(又稱龍鬚)含有豐富的類黃酮與鉀,是營養學裡極佳的利水消腫食材。搭配富含維生素 B 群的排骨一起燉,湯頭清甜舒壓,還能幫神經系統對抗週一的壓力!
大自然在下雨,我們就幫身體開除濕機!
喝碗熱湯,把沉重的廢水排空,心情也會跟著輕盈起來喔!
資料來源:碩菲教授的舒壓營養學