週日的午後一點鐘，陽光剛剛好，微風帶著一點四月特有的溫暖。
滑著手機，看到好多朋友這週末去跑了馬拉松、去山上賞海芋，或是準備迎接即將到來的螢火蟲季。
這個週末，你有讓自己離開冷氣房，去戶外走走嗎？很多上班族跟我說：「教授，我平日上班已經夠累了，週末只想癱在沙發上追劇，根本不想動。」但奇怪的是，在沙發上躺了兩天，週一早上醒來，身體卻反而覺得更加沉重、肩頸僵硬，甚至有一種深深的無力感。那是因為那種「不動」的休息，只停留在肌肉的表面，並沒有真正釋放你大腦裡的壓力。
教授非常鼓勵大家在春天走向戶外，去進行一場「微微流汗」的微運動。當你走在步道上，心跳隨著步伐微微加速，身體的微血管會悄悄擴張。這時候，大腦會開始分泌被稱為「天然鎮痛劑」的腦內啡。它不僅能溫柔地代謝掉你這五天累積在體內的皮質醇（壓力荷爾蒙），還會帶來一種非常純粹的、從心底湧出的愉悅感。
更有趣的是，當你流了一身汗，停下來喝口水，感受那陣微涼的春風拂過額頭的瞬間——那一刻的平靜與舒暢，是任何昂貴的甜點或保健食品都無法取代的。
趁著四月的天氣還沒變得炙熱，給自己一個下午的時間，去流點汗吧！回來後，為自己準備一小盤富含維生素C的當季水果，像是小番茄或芭樂，幫剛剛活躍的細胞做好抗氧化的修復。
你會發現，把身體的廢氣排空後，今晚的睡眠會變得無比深沉。
資料來源:碩菲教授的舒壓營養學